Polderbeleving

Wat gaan we doen bij de kookworkshop Flevoland

Afhankelijk van de tijd die we hebben die dag gaan de teams naar twee of drie locaties om de ingrediënten te scoren:

• Start met koffie en thee met iets lekkers bij de Schaapskooi.
• Daarna volgt de uitleg van de tocht waarbij je de route aflegt via je smartphone. Met onze Mobile Experience weet je waar je bent, waar je heen moet en wat je volgende locatie zal zijn. Ook kunnen wij in de Mobile Experience allerlei opdrachten en vragen verwerken. Op maat gemaakt voor jouw team verwerken wij daar graag jullie vragen in.
  Dus onderweg genoeg te doen voor de teams!
• Na het uitdelen van de rugzakjes vertrekken de teams met tandems richting de eerste locatie. Onze wildplukster Mirjam maakt je wegwijs in het oogsten uit de natuur. Wat kun je wel en niet plukken en wat verwerken wij in onze gerechten? Uniek in Nederland!
• Vertrek naar tweede locatie, de kaasboerderij, hier zal de eigenaar je alles vertellen over het maken van hun streekkazen en natuurlijk mag er geproefd worden. Wil je wat meenemen voor thuis? Ook dat is mogelijk. Verder neem je voor de kookworkshop op de boerderij kaas, melk en eieren mee die we nodig hebben voor de lekkerste gerechten
• En de derde locatie is ook erg bijzonder. Jullie zullen een biologisch landbouw bedrijf gaan bezoeken waar de groenten, fruit en sappen meegenomen gaan worden. Dit bedrijf teelt op een speciale manier hele bijzondere producten. De eigenaar zal hier alles over vertellen en met trots jullie rondleiden op zijn erf.
  Natuurlijk hebben wij passende gerechten voor deze bijzondere producten.

Uiteindelijk komt ieder team weer terug bij de Schaapskooi voor deze stoere buitenkookworkshop.

Handen uit de mouwen!

Onder het genot van een drankje en wat heerlijke stukjes kaas van de kaasboerderij zal onze kok starten met de uitleg van de kookworkshop.

In ongeveer vier uur tijd ga je in in twee of drietallen diverse gerechten bereiden. De taken worden verdeeld…en aan de slag! Wie houdt het vuur aan? Wie dekt de tafel? Wie bereidt welk gerecht?

En dan…na een paar uur hard werken staan de mooiste gerechten op tafel!

Op een mooie gedekte buffettafel zetten we de schalen neer met wat iedereen gemaakt heeft zodat je met trots kan kijken naar alle gerechten.En daarna is het natuurlijk smullen maar!

Nog zin in een toetje? Ook die is gemaakt door één de groep. Wij sluiten af met een heerlijke appel-crumble tijd met verse slagroom. En bij het juiste seizoen, hebben wij daar natuurlijk vers fruit bij! Met een drankje en een vuurtje sluiten wij deze succesvolle Streekbeleving kookworkshop Flevoland af.

Deze kookworkshop is een échte workshop waarbij je het leven op de boerderijen in de omgeving beleeft! Je voelt het, je proeft het en je hoort de gepassioneerde verhalen van de boeren.Een unieke en stoere buitenkookworkshop in de prachtige omgeving van Flevoland!

TIP!

• • Wij leveren ook nog andere streken! Neem gerust een kijkje bij onze andere belevingen!
  • Op zoek naar ‘nog iets erbij?’ Buitenkokers is een onderdeel van Fuori, een buitengewoon evenbureau. Gespecialiseerd in teambuilding, workshops en unieke events.
  • Voor groepen tussen 20 tot 30 personen vragen wij een meerprijs van
    € 4,00 p.p.

Wil jij deze unieke kookworkshop op maat?

Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan.