De Imperalis route speelt zich af in de regio Maassluis, tussen de zee en de landerijen.
Deze Streekbeleving start bij de Polderij en zal daar ook eindigen, waar jullie aan het einde van de dag stoer gaan buitenkoken op houtvuur.
De stad Maassluis ligt aan de prachtige Waterweg waar je kunt genieten van alles wat gebeurt op én in het water.
Deze regio in Zuid-Holland barst van de verse en ambachtelijke streekproducten. Lokale boeren werken met liefde aan hun producten, die niet alleen gezond zijn, maar ook een minimale ecologische voetafdruk hebben.
Wat Maassluis onderscheidt van andere locaties, zoals de Veluwe, is vooral de combinatie van maritieme geschiedenis, het stadsleven, en de directe ligging aan het water.
Maassluis staat bekend als een historische sleepboothavenstad, met bezienswaardigheden zoals de Monstersche Sluis en het Nationaal Sleepvaartmuseum.
Op fietsen of tandems ga je deze dag langs verschillende lokale boeren om zelf ingrediënten te halen waar je later samen mee gaat buitenkoken op houtvuur.
Waar gaan jullie heen?
Beleef de unieke ervaring van zelf je groenten oogsten bij De Groentemeester. Hier vind je een enorme variëteit aan biologische seizoensgroenten die met zorg worden geteeld.
In overleg is het mogelijk om bij overschotten mee te genieten van deze overvloed aan verse producten. Perfect voor iedereen die houdt van puur en onbewerkt eten, rechtstreeks van het land.
De Groentemeester biedt niet alleen voedsel, maar ook een beleving van verbinding met de natuur.
Bij Hoeve Avondrust draait alles om eerlijkheid en ambacht. Hier worden met liefde huisgemaakte producten zoals jam, sauzen en verse waar bereid volgens traditionele recepten.De smaak van de producten is intens en vol, dankzij het gebruik van de allerbeste ingrediënten, vaak uit eigen teelt. Of je nu een potje jam mee naar huis neemt of een fles ambachtelijke saus, je weet zeker dat je een stukje van het boerenleven in huis haalt.
In Voedselbos Vlaardingen komen duurzaamheid en biodiversiteit samen in een uniek ecosysteem. Hier worden groenten, fruit, noten en kruiden op een volledig natuurlijke manier geteeld, zonder kunstmatige bemesting of bestrijdingsmiddelen.Dit voedselbos is een paradijs voor wie van puur natuur houdt en tegelijkertijd een bijdrage wil leveren aan een duurzaam voedselsysteem. Het voedselbos biedt een bijzondere kans om te zien hoe de natuur voor ons zorgt, met een rijke variëteit aan smaakvolle, gezonde producten.
Voor nog meer versproducten kun je ook een bezoek brengen aan Rusthof, waar een breed aanbod van lokale heerlijkheden op je wacht.
Op basis van de beschikbaarheid van de boeren en jullie tijd, plannen wij de boeren in.
Bij al onze Streekbelevingen kies je dus niet alleen voor een stoere buitenkook workshop, maar kies je ook bewust voor lokale, biologische producten.
Bij ons geen bonen uit Marokko of ananas uit Zuid-Amerika. Maar alleen verse ingrediënten ‘om de hoek’, die je zelf hebt opgehaald.
Geniet van de authentieke smaken en beleef het boerenleven op z’n best.
Laat je verrassen door de rijke streekcultuur in en rondom Maassluis en ontdek hoe lokaal eten niet alleen lekkerder, maar ook duurzamer is!
Ben je nieuwsgierig naar deze unieke Streekbeleving in Zuid Holland?
Bel of mail ons gerust voor een offerte op maat. Wij denken graag met je mee.