Seizoen: Zomer
Buiten koken op houtvuur in de zomer!
Terug naar de natuur, betekent ook leven met de seizoenen.
Ieder seizoen heeft z’n eigen groenten en producten, die vers van het land komen. Daarom is buitenkoken op houtvuur in de zomer dan ook zo uniek!
In de zomer is er een overvloed aan heerlijke groenten; zoals zomerbietjes, worteltjes, erwten, snijbonen, sperziebonen, snijbiet.
En in deze tijd van het jaar kunnen we ook al volop genieten van vers fruit zoals rabarber, pruimen, aardbeien, bessen, kersen. Eigenlijk te veel om op te noemen.
Alles halen we zo van het land en ja, als je met de seizoenen leeft, dan is niet altijd alles voorradig. Dus soms worden we verrast door een groente, die we nog niet hadden verwacht en soms is een groente ook gewoon al op of niet meer leverbaar.
Een workshop, die ieder seizoen echt anders is…..dus laat je verrassen!
Wat kun je verwachten?
- Een dag om ultiem te genieten van de zomer
- Volop seizoensgroenten en -producten
- Passende workshop bij het groentenaanbod, altijd weer een verrassing
- Koken met eetbare bloemen
Wat gaan we doen…
- Na ontvangst met een glas appelsap en een heerlijke streekkaas, gaan we kijken welke groenten en producten zijn meegekomen.
- We laten ons iedere keer weer verrassen door heerlijke verse groenten en fruit.
- In deze tijd van het jaar komt er zo ontzettend veel van het land af, dat het soms gewoon te veel is.
- En natuurlijk plukken we eetbare bloemen, die heerlijk zijn bij de salades.
- Uiteraard maken we in deze workshop we heerlijke roerbakgerechten van de verse groenten een tortilla met groenten van het seizoen, heerlijke salades en roosteren we ook groenten boven het open vuur.
- En dan gaan we proeven van mooie zomerse gerechten.
Dat wordt genieten van een heerlijke zomer!
De prijs van de kookworkshop Zomer seizoen is exclusief drankjes. Deze kunnen op nacalculatie of afkoop verrekend worden.
Waar buiten koken op hout ‘Zomer seizoen’?
- Wij verzorgen deze buitenkoken-op-houtworkshop in iedere plaats in Nederland.
- Afhankelijk van de keuze van de locatie komen er nog locatiekosten bij.
- Vraag naar de vele mogelijkheden van locaties in de regio van jouw wensen.
- Voor groepen tussen 20 tot 30 personen vragen wij een meerprijs van € 4,00 p.p.
- Wij bieden nog veel meer unieke kookworkshops aan. Kijk gerust rond op deze site of vraag ons naar de vele mogelijkheden.
Wil jij deze unieke kookworkshop op maat?
Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan.