Beemster kaasfondue
Beemster kaasfonduen in de buitenlucht…
Natuurlijk dat kan ook!
Gezellig met z’n allen rondom een mooi vuur met daarboven een hele grote pot, met daarin een heerlijke Beemster kaasfondue. Met lange stokken prikken we de stukjes brood in de kaas.
Maar let op…laat je brood niet in de kaasfondue vallen, want dan…
En natuurlijk gebruiken we niet zomaar een kaas, maar maken we de kaasfondue van heerlijke streekkazen uit de Beemster. Iedere streek of boerderij heeft eigenlijk z’n eigen kaasspecialiteit.
Maar of het nu geitenkaas, schapenkaas of gewoon kaas van de koe is, het is allemaal even lekker!
Wat kun je verwachten?
- Een dag vól kaas
- Oer-Hollands dippen
- Terug naar de "roots" van de Beemsterkaas
- Koken op houtvuur in de buitenlucht
Wat gaan we doen…
- Ontvangst met een drankje en een heerlijke proeverij van streekkaas van de Beemster.
- We maken met elkaar één of twee grote pannen met kaasfondue, waarbij we naar eigen inzicht en smaak verschillende soorten kaas mengen tot een mooie vloeibare kaasfondue.
- Behalve brood om te dippen, maken we ook lekkere rauwkost klaar, die we in de kaassaus kunnen dopen. Wat dacht je van tomaatjes, bleekselderij, broccoli, worteltjes en paddenstoelen. Heerlijk om mee te variëren.
- Onder het genot van een heerlijk glas witte (streek)wijn gaan we gezellig aan de slag en genieten van een heerlijke kaasfondue.
- Wil je de Beemster kaasfondue workshop in stijl afsluiten vraag dan naar onze chocoladefondue.
Ook met kaas een bijzondere buitenbeleving!
De prijs van de Beemster kaasfondue kookworkshop is exclusief drankjes. Deze kunnen op nacalculatie of afkoop verrekend worden.
Waar is de koken-op-houtworkshop?
- Wij verzorgen deze koken-op-houtworkshop in iedere plaats in Nederland, maar uniek is als je dit in de Beemster laat plaatsvinden. Wij hebben een prachtige locatie in de Beemster waar je deze workshop kan beleven. Je gaat dan ook langs de verschillende kaas makerijen om de kaas op te halen (meerprijs).
- Afhankelijk van de keuze van de locatie komen er nog locatiekosten bij.
- Voor groepen tussen 20 tot 30 personen vragen wij een meerprijs van € 4,00 p.p.
- Vraag naar de vele mogelijkheden van locaties in de regio van jouw wensen.
Wil jij deze unieke kookworkshop op maat?
Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan.