Koen Kolvoort
Het zal er wel met de paplepel in gegoten zijn, want Koen is opgegroeid tussen de groenten en fruit. Zijn ouders hebben namelijk een eigen groentezaak.
Niet dat de passie van Koen bij de verkoop van groenten en fruit liggen, maar hij weet wel wat lekker is! En dat is voor een buitenkok het belangrijkste.
Toen Koen bij ons kwam werken was het midden in de coronatijd.
Net toen het weer drukker begon te worden en we handjes te kort kwamen, bood hij aan ons te helpen en eens te kijken of hij ‘het leuk vond’. En dat vond hij gelukkig!
Nu werkt hij veel op de zaterdagen bij ons naast zijn andere baan.
Met Koen is elke buitenkook workshop een feestje!